Шкаф расстоечный INOKSAN INO-FGM100
Модель: Шкаф расстоечный INOKSAN INO-FGM100
Производитель: INOKSAN
Технические характеристики
Глубина
810 мм
Количество уровней
5
Напряжение
220 В
Размер противня
435x320x15 iRon, Smeg, КАМИК, Симеко
Расстояние между уровнями
75 мм
Температурный режим
от 0 до 90 °С
Формат емкостей
противень 600х400 мм, гастроемкость GN1/1, гастроемкость GN2/1
Описание
- Расстоечный шкаф INOKSAN INO-FGM100 используется в паре с конвекционными печами вместимостью 6-10 лотков INO-FKE006 и INO-FKE010.
- Оборудование предназначено для предварительной тепловой обработки хлебобулочных изделий, позволяющей насытить их кислородом и придать пышность.